Vinolussa
Zuid Afrika
€350,00 EUR
De Cape Winemakers Guild Waterford Auction Reserve 2003 is een briljante uitdrukking van rijpheid, structuur en balans. Hij opent met aroma’s van zwarte pruimen, cassis, mokka, sigarenkistje en subtiele bosgrondtonen. De textuur is romig maar strak, met verfijnde tannines die de wijn een aristocratische diepte geven. De 2003 editie is een van de meest bekroonde Waterford cape winemakers guild releases en staat bekend om zijn complexiteit en krachtige maar elegante stijl.
Extra Informatie Waterford
Deze wijn komt voort uit de zonnige yet koele terroirs van de Helderberg. De zeebries van False Bay speelt een cruciale rol in het behouden van frisheid, terwijl de graniet en zandsteenbodems zorgen voor structuur, mineraliteit en een diepe, aromatische expressie. De topografie van het gebied, glooiende hellingen met ideale zonexpositie draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit.
Waterford Estate werd opgericht met de filosofie dat wijn tijd, rust en precisie nodig heeft om tot zijn recht te komen. Binnen cape winemakers guild werd het huis zeer gewaardeerd om zijn balans tussen klassieke structuur en moderne verfijning. De cape winemakers guild Auction Reserve 2003 geldt als een van hun meest iconische releases, gewild bij verzamelaars wereldwijd.
Licht
Stevig
Soepel
Tanninerijk
Droog
Zoet
Rond
Fris
Bezig met laden...
Cape Winemakers Guild
De Cape Winemakers Guild (CWG) behoort tot de meest prestigieuze wijncollectieven ter wereld. Sinds de oprichting in 1982 brengt de Guild een selecte groep van Zuid-Afrika’s meest invloedrijke wijnmakers samen. Leden worden uitsluitend op uitnodiging toegelaten, en alleen wanneer zij bewezen hebben dat hun werk de kwaliteit, innovatie en internationale reputatie van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie naar een hoger niveau tilt. De CWG is daarmee niet zomaar een vereniging, maar een eliteplatform waar vakmanschap, terroirbegrip en creatieve vrijheid centraal staan.
Wat de CWG werkelijk uniek maakt, zijn de speciale wijnen die jaarlijks exclusief voor de Cape Winemakers Guild Auction worden gecreëerd. Dit zijn geen reguliere cuvées: elke wijnmaker ontwikkelt een beperkte microcuvée die alleen via de CWG beschikbaar is. Die wijnen zijn vaak expressiever, gedurfder of experimenteel van karakter, en tonen de absolute top van wat een producent kan maken. Dankzij hun zeldzaamheid, kwaliteit en reputatie zijn CWG-wijnen gewild onder internationale verzamelaars en vormen ze vaak een spiegel van de evolutie van Zuid-Afrikaanse wijn.
Naast het produceren van unieke wijnen speelt de Guild een belangrijke rol in opleiding, kennisdeling en talentontwikkeling. Via de Protégé Programme investeert de CWG intensief in jonge wijnmakers die de toekomst van het Zuid-Afrikaanse wijnlandschap vormen. Door mentorprogramma’s, praktische training en toegang tot toonaangevende wijnhuizen creëert de Guild kansen die anders vrijwel onbereikbaar zouden zijn. Deze toewijding aan groei en professionalisering heeft een wezenlijke impact gehad op de stijgende mondiale waardering voor Zuid-Afrikaanse wijnen.
Hoewel de Cape Winemakers Guild diep geworteld is in traditie, blijft innovatie een van de belangrijkste pijlers. Leden werken vaak met oude wijngaarden, nieuwe fermentatietechnieken, duurzame landbouw en experimentele blends. De creativiteit binnen de Guild heeft ertoe geleid dat CWG-wijnen regelmatig internationaal worden geroemd vanwege hun complexiteit, elegantie en visie. Elke fles vertelt een verhaal van vakmanschap, terroir en de unieke signatuur van de wijnmaker.
Vandaag de dag is de Cape Winemakers Guild zowel een kwaliteitskeurmerk als een cultureel instituut binnen de Zuid-Afrikaanse wijnwereld. De jaarlijkse veiling trekt kopers van over de hele wereld, en CWG-wijnen staan bekend als investeringswaardig, verzamelbaar en uitzonderlijk in karakter. Door hun beperkte oplage en iconische status vormen ze een essentiële categorie voor liefhebbers die de top van Zuid-Afrikaanse wijn willen ontdekken of aanbieden.
Cape Winemakers Guild
Bezig met laden...