Cape Winemakers Guild Villiera Terre Rouge 2005
Vinolussa

Cape Winemakers Guild

Villiera Terre Rouge 2005


flag image
Zuid Afrika
€65,00 EUR

De Villiera Cape Wienmakers Guild Terre Rouge 2005 is een uitzonderlijke Rhône stijl blend die kracht, elegantie en aromatische gelaagdheid combineert. De wijn opent met diepe aroma’s van zwarte kersen, wilde bessen, gedroogde kruiden, lavendel, witte peper en subtiele aardse tonen die verwijzen naar zijn naam, “rode aarde”. In de mond is hij intens maar verfijnd, met fluweelzachte tannines, prachtige structuur en een lange, kruidige afdronk. De balans tussen sappig fruit en minerale spanning maakt deze Terre Rouge tot een van de meest begeerde Villiera creaties binnen Cape Winemakers Guild.

Extra Informatie Villiera Terra

De druiven voor Terre Rouge komen uit de westelijke delen van Stellenbosch, waar graniet- en ijzersteenbodems zorgen voor intensiteit, structuur en een subtiele minerale toets. De nabijheid van False Bay brengt verkoelende zeewinden, waardoor de druiven langzaam rijpen en hun aromatische complexiteit volledig ontwikkelen. Het microklimaat van Stellenbosch geeft deze wijn zowel kracht als elegantie, met een verfijnde frisheid die de lange houdbaarheid ondersteunt.

Villiera is binnen de Cape Winemakers Guild bekend als een innovatief familiebedrijf dat kwaliteit combineert met duurzame wijnbouw. Onder leiding van de familie Grier en Paul Boutinot staat het domein bekend om elegante, terroir gedreven wijnen. De Terre Rouge selecties voor cape winemakers guild behoren tot de meest exclusieve bottelingen: micro cuvées, zorgvuldig geselecteerd uit de beste percelen, geliefd bij verzamelaars en kenners wereldwijd vanwege hun complexiteit, finesse en beperkte beschikbaarheid.


Licht
Stevig
Soepel
Tanninerijk
Droog
Zoet
Rond
Fris
image in image with text

Cape Winemakers Guild

De Cape Winemakers Guild (CWG) behoort tot de meest prestigieuze wijncollectieven ter wereld. Sinds de oprichting in 1982 brengt de Guild een selecte groep van Zuid-Afrika’s meest invloedrijke wijnmakers samen. Leden worden uitsluitend op uitnodiging toegelaten, en alleen wanneer zij bewezen hebben dat hun werk de kwaliteit, innovatie en internationale reputatie van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie naar een hoger niveau tilt. De CWG is daarmee niet zomaar een vereniging, maar een eliteplatform waar vakmanschap, terroirbegrip en creatieve vrijheid centraal staan.

Wat de CWG werkelijk uniek maakt, zijn de speciale wijnen die jaarlijks exclusief voor de Cape Winemakers Guild Auction worden gecreëerd. Dit zijn geen reguliere cuvées: elke wijnmaker ontwikkelt een beperkte microcuvée die alleen via de CWG beschikbaar is. Die wijnen zijn vaak expressiever, gedurfder of experimenteel van karakter, en tonen de absolute top van wat een producent kan maken. Dankzij hun zeldzaamheid, kwaliteit en reputatie zijn CWG-wijnen gewild onder internationale verzamelaars en vormen ze vaak een spiegel van de evolutie van Zuid-Afrikaanse wijn.

Naast het produceren van unieke wijnen speelt de Guild een belangrijke rol in opleiding, kennisdeling en talentontwikkeling. Via de Protégé Programme investeert de CWG intensief in jonge wijnmakers die de toekomst van het Zuid-Afrikaanse wijnlandschap vormen. Door mentorprogramma’s, praktische training en toegang tot toonaangevende wijnhuizen creëert de Guild kansen die anders vrijwel onbereikbaar zouden zijn. Deze toewijding aan groei en professionalisering heeft een wezenlijke impact gehad op de stijgende mondiale waardering voor Zuid-Afrikaanse wijnen.

Hoewel de Cape Winemakers Guild diep geworteld is in traditie, blijft innovatie een van de belangrijkste pijlers. Leden werken vaak met oude wijngaarden, nieuwe fermentatietechnieken, duurzame landbouw en experimentele blends. De creativiteit binnen de Guild heeft ertoe geleid dat CWG-wijnen regelmatig internationaal worden geroemd vanwege hun complexiteit, elegantie en visie. Elke fles vertelt een verhaal van vakmanschap, terroir en de unieke signatuur van de wijnmaker.

Vandaag de dag is de Cape Winemakers Guild zowel een kwaliteitskeurmerk als een cultureel instituut binnen de Zuid-Afrikaanse wijnwereld. De jaarlijkse veiling trekt kopers van over de hele wereld, en CWG-wijnen staan bekend als investeringswaardig, verzamelbaar en uitzonderlijk in karakter. Door hun beperkte oplage en iconische status vormen ze een essentiële categorie voor liefhebbers die de top van Zuid-Afrikaanse wijn willen ontdekken of aanbieden.

Recensies

Jezero, In een klein glas kwam de wijn fruitig en schoon over, met een subtiele boerse ondertoon die verrassend meeviel. Hij toonde een hint van notigheid en een pittige touch, maar bleef vooral sappig en levendig. In een Bourgogne-glas daarentegen voelde de wijn veel voller, met een intense houttoets die meteen opviel – bijna als een smak in het gezicht. Na een uur openstaan werd hij rijker en meer gelaagd, perfect voor wie houdt van een complexer karakter.

Robbert Nijenhuis “Voormalig sommelier Parkheuvel”

Zlatarica, Goed bij lichte gerechten, salade, groente of lichte vis gerechten. En… de verse springrolls ( die had ik gemaakt) lekker doordrinker met wat complexiteit. Fijne aperitief wijn. Gastronomisch bittertje en licht geoxideerd in de neus.

Johan

Zlato, Op T oog vermoed je een orangewine….. de wijn is wat ‘dunnetjes’….. goed te combineren met Aziatische gerechten maar niet diegene die hoog in het zuur zijn. De zlatarica vonden we bijzonderder …

Johan