Vinolussa
Frankrijk
€21,95 EUR
- Tax included.
In het hart van de Bourgogne, in het prestigieuze Nuits-Saint-Georges, wordt deze verfijnde Crémant de Bourgogne vervaardigd volgens de traditionele methode. Voor deze bijzondere cuvée worden uitsluitend druiven geselecteerd uit de beste wijngaarden van zowel de Côte de Nuits als de Côte de Beaune. De combinatie van 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 10% Aligoté zorgt voor een prachtige balans tussen frisheid, finesse en rondheid.
De druiven worden met de hand geplukt en direct na de oogst zorgvuldig geperst. Na een eerste fermentatie rijpt de wijn gedurende een jaar op de lies in de tank. Vervolgens vindt de tweede gisting op fles plaats, waarna de flessen horizontaal verder rijpen op de lies. Deze traditionele werkwijze geeft de Crémant zijn verfijnde mousse, elegante structuur en extra diepgang.
Extra Informatie
In het glas heeft deze Crémant een prachtige bleekgouden kleur met subtiele groene nuances. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van groene appel en grapefruit. In de mond komen de fijne bubbels mooi tot hun recht. De wijn combineert een levendige frisheid met een aangename rondheid, aangevuld met verfijnde tonen van witte bloemen en citrusvruchten.
Dankzij zijn frisse en elegante karakter is deze Crémant bijzonder veelzijdig. Hij is heerlijk als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij een zeevruchtenschotel of verse geitenkaas. Daarnaast vormt hij een mooie combinatie met een verfijnde fruittaart als afsluiting van de maaltijd.
Een elegante Bourgondische Crémant die finesse en frisheid op een prachtige manier samenbrengt.
Licht
Stevig
Soepel
Tanninerijk
Droog
Zoet
Rond
Fris
Loading ...
Loading ...