Vinolussa
Frankrijk
€18,95 EUR
- Tax included.
Deze karaktervolle Bourgogne Aligoté wordt gemaakt van 100% Aligoté, afkomstig van 15 tot 25 jaar oude wijnstokken die groeien op een klassieke klei-kalksteenbodem. Aligoté is een authentieke Bourgondische druivensoort die bekendstaat om zijn frisse, levendige en fruitige karakter. Deze wijn laat precies die eigenschappen prachtig tot hun recht komen.
De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geperst. Voor de alcoholische fermentatie ondergaat de most een koude maceratie, waarna de wijn gedurende 12 maanden in tanks rijpt. Door de wijn op tank te laten rijpen, blijven de natuurlijke frisheid, levendigheid en het fruitige karakter optimaal behouden.
Extra Informatie
In het glas heeft deze Aligoté een heldere, bleekgouden kleur. In de neus is hij fris en verfijnd, met uitnodigende aroma’s van grapefruit en delicate witte bloemen. In de mond is de wijn levendig en fruitig, met een mooie frisse structuur en een verkwikkende afdronk.
Deze veelzijdige Bourgogne Aligoté is heerlijk als aperitief en vormt bovendien de klassieke basis voor een Kir, met een scheutje cassislikeur. Ook aan tafel is hij bijzonder geschikt. Denk aan traditionele Bourgondische gerechten zoals escargots en jambon persillé, maar ook aan verfijnde gerechten met witte vis.
Een frisse en authentieke Bourgondische wijn met een levendig karakter en een mooie balans tussen citrusfruit, frisheid en elegantie.
Over het product
- Type wijn: Wit wijn
- Formaat: Fles (75 cl)
- Land: Frankrijk
- Druivensoort: Aligote 100%
- Regio: Bourgogne
- Jaargang: 2022
- Landbouw: Duurzaam
- Alcohol: 12,5%
- Drinkbaar vanaf: 2026
- Best drinkbaar voor: 2032
Licht
Stevig
Soepel
Tanninerijk
Droog
Zoet
Rond
Fris
Loading ...
Loading ...