Vinolussa
Frankrijk
€33,50 EUR
- Inclusief belasting.
In de regio Chablis Vaugiraut maakt Thomas Labille een unieke wijn geïnspireerd door de bijzondere eigenschappen van het terroir en de tradities van de streek. De wijngaarden, verspreid over 1,64 hectare, liggen op zuidzuidwestelijke hellingen langs de oevers van de Serein en genieten van een optimale blootstelling aan de middagzon. De klei-kalksteen ondergrond uit het Kimméridgien-tijdperk en het unieke microklimaat zorgen voor een uitzonderlijke omgeving waarin de 100% Chardonnay-druiven optimaal kunnen rijpen.
Lees meer
De wijn wordt gemaakt met gecontroleerde fermentatie in temperatuur gecontroleerde tanks en eikenhouten vaten. Na een rijping van 15 tot 18 maanden op de fijne droesem in eikenhout, gevolgd door klaring en filtratie, ontstaat een wijn die finesse en diepgang combineert.
Een glas van deze Chablis is niet zomaar een drankje; het is een reis door de tijd en terroir van een van de meest geliefde wijnregio’s van Frankrijk. Een krachtig en verfijnd statement van pure klasse.
Over het product
- Type wijn: Witte Wijn
- Formaat: Fles (75 cl)
- Land: Frankrijk
- Druivensoort: Chardonnay 100%
- Regio: Bourgogne
- Substreek: Chablis
- Jaargang: 2023
- Landbouw: Duurzaam
- Alcohol: 13%
- Drinkbaar vanaf: 2025
- Houdbaar t/m: 2032
Licht
Stevig
Soepel
Tanninerijk
Droog
Zoet
Rond
Fris
Op werkdagen voor 16:00 besteld, is volgende werkdag in huis
Gratis verzending binnen NL vanaf € 65,-
Elke wijn is per fles te bestellen
Bezig met laden...
Over Thomas Labille
In 1987 sloegen Etienne Boileau, Christian Simon en William Nahan de handen ineen door hun wijngaarden samen te voegen, waarmee ze een areaal van 11 hectare creëerden om hun ambitieuze project een vliegende start te geven. Naast de wijnbouw bleef een groot deel van hun 80 hectare echter nog bestemd voor graanproductie. Al snel, in 1988, verdubbelde het wijngaardoppervlak, maar de echte doorbraak kwam toen ze na enkele uitdagende beginjaren besloten de focus volledig op wijn te leggen en afscheid namen van de graanteelt.
In 1993 werden significante investeringen gedaan in de kelders, met als doel een zelfstandige en hoogwaardige vinificatie te realiseren. Deze vernieuwingsslag wierp onmiddellijk zijn vruchten af met een gouden médaille op het prestigieuze Concours Agricole de Paris. Gedurende de daaropvolgende jaren bleef het domein moderniseren en verzamelden ze tal van prijzen en onderscheidingen. Zo groeide het oorspronkelijke domein aan het begin van de 21e eeuw uit tot een toonaangevend huis in Chablis.
In 2019 traden de drie oprichters met een gerust hart terug en droegen het stokje over aan de volgende generatie: Arnaud Nahan en Thomas Labille. Onder hun leiding bewijst het domein met de nieuwste jaargangen dat kwaliteit nog altijd de boventoon voert. Ter ere van deze nieuwe fase werd de naam van het domein veranderd naar het hedendaagse en herkenbare: ‘Thomas Labille’.
Waarom Thomas labille
Jesse en zijn vader besloten samen op avontuur te gaan naar het hart van de Bourgogne: de beroemde regio Chablis. Hun missie was duidelijk – een prachtig exclusief wijnhuis vinden dat wijnen van topkwaliteit maakt, maar toch betaalbaar blijft. Ze wilden iets bijzonders op de markt brengen, een manier om de verfijnde wijnen uit deze prestigieuze streek weer toegankelijker te maken voor iedereen die van goede wijn houdt.
Tijdens hun zoektocht kwamen ze terecht bij het net vernieuwde wijnhuis Thomas Labille. Vanaf het eerste moment was Jesse onder de indruk. Wat hem het meest verraste, was de prachtige complexiteit en finesse van hun Chardonnay’s. Deze wijnen combineerden een moderne twist met diepe wortels in de traditie, waardoor ze zowel eigentijds als authentiek aanvoelden.
Voor Jesse was het duidelijk: hier had hij de perfecte partner gevonden. Thomas Labille wist op meesterlijke wijze de klassieke elegantie van Chablis te bewaren, terwijl ze ook de deur openden naar een toekomst vol innovatie en kwaliteit. Zo kan Vinolussa exclusieve Bourgogne-wijnen aanbieden die niet alleen liefhebbers verrassen, maar ook nieuwe wijnliefhebbers uitnodigen om deze prachtige regio te ontdekken — en dat alles voor een toegankelijke prijs.