Vinolussa
Frankrijk
€19,95 EUR
Deze elegante Bourgogne Chardonnay wordt gemaakt van 100% Chardonnay, afkomstig van 25 tot 35 jaar oude wijnstokken die groeien op een karakteristieke klei-kalksteenbodem. De combinatie van deze terroir en een zorgvuldige vinificatie zorgt voor een verfijnde wijn waarin frisheid, fruit en subtiele houtinvloeden prachtig samenkomen.
Na de handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig geperst. De most ondergaat eerst een voorfermentatie bij lage temperatuur, waarna de wijn verder wordt vergist en gedurende 10 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Waarvan slechts 10% nieuw hout is, waardoor de houtinvloed subtiel blijft en het frisse karakter van de Chardonnay behouden blijft.
Extra Informatie
In het glas toont deze Bourgogne Chardonnay een prachtige lichtgouden kleur. De neus is elegant en verfijnd, met uitnodigende aroma’s van witte bloemen en citrusvruchten, aangevuld door een subtiele houttoets. In de mond is de wijn harmonieus en aromatisch, met een mooie balans tussen frisheid en rondeur. De lange, verfijnde afdronk geeft de wijn extra klasse.
Deze Chardonnay is heerlijk als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht aan tafel. Hij vormt een prachtige combinatie met verfijnde witte vis, zoals zeebaars en kabeljauw, maar ook met milde en romige kazen.
Een elegante Bourgogne Chardonnay die het frisse en fruitige karakter van de druif combineert met de subtiele complexiteit van Franse eikenhouten rijping.
Over het product
- Type wijn: Wit wijn
- Formaat: Fles (75 cl)
- Land: Frankrijk
- Druivensoort: Chardonnay 100%
- Regio: Bourgogne
- Jaargang: 2023
- Landbouw: Duurzaam
- Alcohol: 12,5%
- Drinkbaar vanaf: 2026
- Best drinkbaar voor: 2030
Licht
Stevig
Soepel
Tanninerijk
Droog
Zoet
Rond
Fris
Bezig met laden...
Bezig met laden...